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Blé qui pousse auprès des alpages,
Je suis décrit dans une page
Du savant traité d’Hildegarde,
Que m’a montré son petit page.*
Dans les grands champs je me propage
Puis doucement, quelques groupages
Fermentent une bière de garde
Cela sans aucun dérapage.
Pierrette

Autrement ? avec l’ergot de seigle on peut cramer
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